不同凡想: [嘉義]正原汁牛肉麵 - yam天空部落

我點的牛肉麵($70)上場囉~牛肉還真多塊,青菜給得很大方,湯頭很清澈,不像一般牛肉麵混濁湯頭的重口味,這家店的牛肉湯喝得出牛骨高湯的清甜,十分真材實料! 麵雖是一般的麵條,但煮的時間拿捏得剛好,不會太過軟爛或過硬,青菜口感清脆,很新鮮 ...

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